【老翻堂】黑糖珍珠鮮奶 | 自製珍珠 Brown Sugar Bubble Milk -  免费在线视频最佳电影电视节目 -  Viveos.Net

【老翻堂】黑糖珍珠鮮奶 | 自製珍珠 Brown Sugar Bubble Milk

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  • Published on:  Friday, July 13, 2018
  • 2杯份量 Serve 2

    黑糖珍珠 Brown Sugar Bubble:
    木薯粉 80g Tapioca Starch
    水 50g Water
    黑糖 80g Brown Sugar

    黑糖鮮奶 Brown Sugar Milk:
    黑糖 40g Brown Sugar
    水 30g Water
    鮮奶 600g Milk

    1.將50g黑糖加入水煮沸,加入一半木薯粉拌勻,離火加入剩下木薯粉
    2.取出粉團搓勻後壓成長方形片狀,平均切條切粒,搓成合適大小
    3.大火煮約6-8分鐘,加至冰水中降溫
    4.珍珠加入30g黑糖拌勻備用
    5.黑糖加入水煮沸,途中可沾到鍋邊或杯邊檢查濃稠度,稍為放涼後倒入杯中令杯邊沾滿黑糖後倒出
    (亦可直接倒入黑糖珍珠代替此步驟)
    6.加入黑糖珍珠及鮮奶後即成


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    食譜:
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    本片關鍵字:
    黑糖珍珠鮮奶/黑糖/珍珠/鮮奶/台式/台灣/飲料/煮食/食譜/簡單
  • Source: https://youtu.be/9SKfA2v1icI
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Comment

  • 狂暴天皇

    狂暴天皇

     21 days ago

    喉喉喝阿

  • Sin Kam Lee

    Sin Kam Lee

     21 days ago

    請問你現成嘅珍珠粒呢喺邊笪地方有得買請你畀個地址我啊多謝曬你。??

  • hon tai cheung

    hon tai cheung

     28 days ago

    非牛頓物體呀

  • Kaman Wong

    Kaman Wong

     1 months ago

    黑糖珍珠奶茶又點整呀?

  • Alvin To

    Alvin To

     1 months ago

    cool

  • 諶靖昇

    諶靖昇

     1 months ago

    也可以是老馬堂w

  • 彭Nini

    彭Nini

     1 months ago +2

    我想問一下為何我把木薯粉倒下去會變勾芡

  • 皮卡丘小隊

    皮卡丘小隊

     1 months ago

    可吾可以用代糖?????

  • 維尼習

    維尼習

     2 months ago

    1:02 勿按我,你會後悔的

  • 樂樂LokLok_YT_GAMES

    樂樂LokLok_YT_GAMES

     2 months ago

    馬田我想問可唔可以用糯米粉版

  • Kao Rezio

    Kao Rezio

     2 months ago

    這裡是高難度版本😂

  • 秋瑀大大

    秋瑀大大

     2 months ago

    點解我整珍珠嘅時候會變成非牛頓流體🤣

  • cola c milk shake

    cola c milk shake

     3 months ago

    我想問下邊度有得買木薯粉

  • 微風海芋

    微風海芋

     3 months ago

    我隨性滑,看完這個影片發現竟然是馬田的頻道

  • Queenie Wong

    Queenie Wong

     4 months ago

    Costco has your baking sheets for very low price. 12.99 for 3 pieces

  • cheuk ki chan

    cheuk ki chan

     4 months ago

    其實見到呢個拍得咁專業,但反而搞神馬個邊多4倍幾觀看,有什麼感覺…

  • Lucy Lai

    Lucy Lai

     4 months ago

    可以直接隔水降温吗?

  • Wai Yin Li

    Wai Yin Li

     4 months ago +1

    點解同搞神馬整嘅差咁遠

  • 泡泡鬼口水

    泡泡鬼口水

     4 months ago

    咁空細

  • 林熏儿

    林熏儿

     4 months ago

    马田叔叔黑糖可以用红糖代替吗