蓮蓉煎堆 Sesame Donuts [ASMR Cooking] -  免费在线视频最佳电影电视节目 -  Viveos.Net

蓮蓉煎堆 Sesame Donuts [ASMR Cooking]

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  • Published on:  Saturday, February 24, 2018
  • 10粒份量 Serve10
    蓮子60g Lotus Seed
    水 30g Water
    油 30g Oil
    麥芽糖 20g Maltose
    砂糖 20g Sugar
    澄麵粉 1tsp Wheat Starch
    鹽 少量 Salt

    糯米粉 120g Glutinous Rice Flour
    砂糖 55g Sugar
    水 85g~95g Water
    蓮蓉 150g Lotus Seed Paste
    白芝麻 30g White Sesame

    蓮蓉餡:
    1.蓮子加蓋中火煮20分鐘
    2.隔水後去芯
    3.加蓋再以中火煮20分鐘
    4.蓮子加水打成蓉後過篩令質地變得幼滑
    5.用小火將油及蓮子蓉拌均
    6.加入砂糖、鹽及澄麵粉後攪拌成挺身質地
    7.加入麥芽糖拌均後放涼備用

    煎堆:
    1.將蓮蓉分成10粒,冷藏半小時以上
    2.砂糖加水煮溶後加入糯米粉搓成糰
    3.分成10等份後包入蓮蓉再搓圓
    4.沾上白芝麻
    5.慢火炸至微微脹大並浮面後輕輕按壓及滾動
    6.轉中大火炸至金黃色即成

    更多ASMR食譜影片:
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    三不沾
    https://www.viveos.net/video/9kbY-s-8KMU/video.html
    豉油王雞翼/雞腿
    https://www.viveos.net/video/zuwCW4yAOIY/video.html
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    食譜:
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    本片關鍵字:
    蓮蓉煎堆 / 蓮蓉 / 煎堆 / 賀年/賀年食品/新年/農曆新年/食譜/中式甜品
  • Source: https://youtu.be/i7xuuGvDFgI
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Comment

  • Kelpo

    Kelpo

     4 months ago

    "分成10粒"
    鏡頭cut去一個裝住13粒蓮蓉波波嘅蝶

  • Mel W

    Mel W

     11 months ago

    原本想找西蘭花食譜的,不小心又走進來了 lol
    BTW早晨聽到有療癒到~(已收為必試菜單

  • lesita789

    lesita789

     a years ago

    聲音舒服,畫面好看😌
    馬田叔叔的手看起來很健康也很好看

  • Seven Q

    Seven Q

     a years ago

    是不是某些人不懂ASMR?

  • Seven Q

    Seven Q

     a years ago

    我喜歡水和蓋鍋子的聲音

  • Keung Tang

    Keung Tang

     a years ago

    可以再出個 無剪接版 煮20分鐘就真係等20分鐘

  • Daniel Kwok

    Daniel Kwok

     a years ago

    做得幾似peace cuisine

  • once _

    once _

     a years ago +1

    好正💞

  • 伊庭樹

    伊庭樹

     a years ago

    Wow

  • Kenneth Ng

    Kenneth Ng

     a years ago

    這是ASMR版本,問為何 出多一次的各位,可以先google 一下ASMR 是甚麼~

  • lamlam Anna

    lamlam Anna

     a years ago

    煮野食嘅聲😆😆😆

  • Ivan Leung

    Ivan Leung

     a years ago

    bgm呢??
    感覺好奇怪

  • 熊珈珈

    熊珈珈

     a years ago

    聽到馬田的呼吸聲惹啊嘶>ω<
    找宵夜吃去~

  • Elsen Cheung

    Elsen Cheung

     a years ago

    糯米粉先蒸熟再包會唔會易包啲?

  • 0 0

    0 0

     a years ago

    馬田叔叔這是在香港還是在台灣拍的

  • 腐喵醬醬

    腐喵醬醬

     a years ago +1

    啲聲好治癒 馬田更治癒(嘻嘻)
    大眾開枱面似連容 即係煎堆咁既樣啦
    當年家政堂點解唔係馬田教 又有眼福又有口福∪・ω・∪
    馬田開小班教學諗得過下∪・ω・∪

  • Ai

    Ai

     a years ago

    回家也有自己做,很好吃!(≧∇≦)

  • Paula yeung

    Paula yeung

     a years ago

    幾正 終於hk有人出asmr,但有好強的抖氣聲ge喂😂😭
    Btw 有冇睇peaceful cuisine? 好正

  • パンダ・M / Panda・M

    パンダ・M / Panda・M

     a years ago

    連馬田都玩ASMR
    正正子~

  • Kookie果果

    Kookie果果

     a years ago

    蓮蓉有冇现成?
    蓮蓉可唔可以用现成?