【在家做】脆皮燒肉|馬田生活系列 [Eng Sub] -  免费在线视频最佳电影电视节目 -  Viveos.Net

【在家做】脆皮燒肉|馬田生活系列 [Eng Sub]

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  • Published on:  Monday, December 17, 2018
  • 馬田12月音樂勇者塔:
    https://itunes.apple.com/hk/playlist/dec/pl.u-9N9L2a3FxZEN09W?l=en
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    五花腩 1200g Pork Belly
    玫瑰露酒 15g Chinese Rose Wine
    紹興酒 5g Shaoxing Wine
    胡椒粉 2g Pepper
    五香粉 2g Five Spice Powder
    粗鹽 10g Rock Salt
    白醋 10g Vinegar

    1.五花腩洗淨抹乾, 利用豬皮插,在皮上插遍整塊豬皮(要插得夠密, 豬油才出到來, 才會脆)
    2.混合玫瑰露酒, 紹興酒, 均勻塗抹在肉面上, 留意不要塗抹在皮上
    3.混合胡椒粉, 五香粉, 粗鹽, 均勻塗抹在肉面上, 留意不要塗抹在皮上
    4.在五花腩的表皮上均勻塗上白醋, 冷藏最少3小時或過夜
    5.將肉放回室溫兩小時
    6.預熱焗爐250度, 將放風乾好的五花腩放在錫紙上,錫紙摺成盤狀包著五花腩,焗20分鐘至表面上色,取出降至180度,烤熟肉的裡面
    7.取出後, 升溫烤箱至250度, 按需要多烤至外皮鬆脆
    8.放涼後才可切件, 表皮更脆

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    更多食譜影片:
    【極簡單】杞子桂花糕 Osmanthus Flower Jelly [Eng Sub]
    https://www.viveos.net/video/2uImdZXb5bo/video.html
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    https://www.viveos.net/video/yG44gZlpWtI/video.html
    【超簡單】一口果粒橙啫喱 [Eng Sub]
    https://www.viveos.net/video/b-2Cb0BHRvs/video.html
    ---------------------------------------------------------
    食譜:
    http://dimcookguide.com/roasted-pork/
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    本片關鍵字:
    #食譜 #煮食 #脆皮燒肉 #燒肉
  • Source: https://youtu.be/luX1_M-ITG4
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Comment

  • Erik Hui

    Erik Hui

     a years ago +407

    用緊846聽呢條片😊

  • sang chuong

    sang chuong

     6 days ago

    Too much B.S. !!! Wast my time !!!!

  • William Ou

    William Ou

     7 days ago

    费话多多,口水多过茶。

  • 爷翘

    爷翘

     7 days ago

    哈哈哈果然有人同我一样 一面听自己喜欢既歌一面烹饪 真係会令自己更轻松煮好嘢食✌😋

  • Selina Ardrey

    Selina Ardrey

     7 days ago

    好聽啊!

  • Mani Yip

    Mani Yip

     7 days ago

    不如你學整左先至出嚟講啦

  • DCYTNET CHUNG

    DCYTNET CHUNG

     14 days ago

    係廣告啊 係廣告啊 係廣告啊 係廣告啊 係廣告啊 係廣告啊 係廣告啊 係廣告啊 係廣告啊 係廣告啊 係廣告啊 係廣告啊 係廣告啊 係廣告啊 係廣告啊 係廣告啊 係廣告啊 係廣告啊 係廣告啊 係廣告啊 係廣告啊賣多D廣告啦!!賣多D廣告啦!!賣多D廣告啦!!賣多D廣告啦!!賣多D廣告啦!!賣多D廣告啦!!賣多D廣告啦!!賣多D廣告啦!!賣多D廣告啦!!賣多D廣告啦!!賣多D廣告啦!!賣多D廣告啦!!賣多D廣告啦!!賣多D廣告啦!!賣多D廣告啦!!賣多D廣告啦!!賣多D廣告啦!!

  • 马虎妞

    马虎妞

     21 days ago

    销魂的兰花指

  • ying chan

    ying chan

     28 days ago

    2019睇呢條片,先知馬田可能有玩耳機😂

  • Chan YoHo

    Chan YoHo

     28 days ago

    有料😹

  • Kam Ip

    Kam Ip

     28 days ago

    就算有針,不大容易插㗎,豬皮好韌㗎,除非豬肉用滾水燙一燙先容易插,我試過來,始終都好似你用尖刀插

  • mk d

    mk d

     28 days ago

    腦袋入水

  • Kevin G

    Kevin G

     1 months ago

    差評!

  • haha

    haha

     1 months ago

    鬆肉針,上海街賣廿零蚊

  • wing kin Ho

    wing kin Ho

     1 months ago

    麻麻地。

  • 羅沁辰

    羅沁辰

     2 months ago

    原來這種肉的皮不是炸出來的啊...

  • raincloudz

    raincloudz

     2 months ago

    我今日係韓國超市見到呀!想整呀!燒肉係呢度要去到chinatown先有。

  • 香港人

    香港人

     3 months ago

    一有贊助就開心哂😂

  • tokon chyo

    tokon chyo

     3 months ago

    特别可爱的男子

  • Chau Gerri

    Chau Gerri

     4 months ago

    Oh..為咗舊燒肉,睇晒成個耳機廣告